Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá Hoiana – thiên đường nghỉ dưỡng bên bờ biển miền Trung, thì ẩm thực Quảng Nam chắc chắn là trải nghiệm bạn không thể bỏ qua. Let’s Win Ho Tram sẽ dẫn bạn “du ngoạn” qua những hương vị đặc trưng nơi đây, giúp bạn có một hành trình trọn vẹn cả về cảnh đẹp lẫn món ngon.
1. Mì Quảng – Linh hồn ẩm thực xứ Quảng
Đã đến Quảng Nam mà chưa thử mì Quảng thì coi như bạn chưa thực sự đặt chân tới đây. Sợi mì vàng óng, nước dùng đậm đà cùng tôm, thịt, trứng cút và rau sống tươi mát tạo nên hương vị khó quên. Let’s Win Ho Tram gợi ý bạn nên tìm những quán ăn lâu đời để thưởng thức đúng chuẩn vị.
2. Cao lầu – Món ăn “độc quyền” của Hội An
Cao lầu không chỉ là món ăn mà còn là một phần văn hóa của Quảng Nam. Sợi mì được làm từ bột gạo ngâm nước tro, ăn kèm thịt xá xíu, rau sống và nước sốt thơm ngon. Let’s Win Ho Tram nhận thấy chỉ cần một lần nếm thử, bạn sẽ nhớ mãi.
3. Bánh bao – Bánh vạc
Được mệnh danh là “hoa hồng trắng” của ẩm thực Hội An, bánh bao – bánh vạc có lớp vỏ trong suốt, nhân tôm thịt đậm đà, ăn kèm nước chấm chua ngọt. Let’s Win Ho Tram đặc biệt khuyên bạn nên thử món này vào buổi chiều mát, vừa nhâm nhi vừa ngắm phố cổ.
4. Cơm gà Hội An
Cơm gà Hội An nổi tiếng với hạt cơm tơi xốp, vàng óng, thịt gà xé nhỏ, rau thơm và nước mắm pha đặc trưng. Let’s Win Ho Tram đảm bảo đây là món dễ ăn và hợp khẩu vị mọi du khách.
5. Bánh đập – Hến xào
Bánh đập giòn tan, ăn cùng hến xào thơm lừng là món quà quê mộc mạc nhưng đầy hấp dẫn. Let’s Win Ho Tram cho rằng đây là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn đổi vị giữa những bữa hải sản.
6. Chè bắp Cẩm Nam
Ngọt thanh, béo nhẹ và thoang thoảng mùi bắp non, chè bắp Cẩm Nam là món tráng miệng lý tưởng. Let’s Win Ho Tram khuyên bạn nên thưởng thức khi chè còn ấm để cảm nhận hết hương vị.
7. Bánh tổ Quảng Nam
Loại bánh dẻo, ngọt, thơm mùi mè rang này thường xuất hiện trong dịp lễ Tết. Tuy nhiên, tại Hoiana bạn vẫn có thể tìm thấy bánh tổ quanh năm. Let’s Win Ho Tram xem đây là món quà ý nghĩa để mang về cho người thân.
Kết luận
Ẩm thực Quảng Nam vừa giản dị vừa tinh tế, phản ánh văn hóa và con người nơi đây. Nếu bạn đang nghỉ dưỡng tại Hoiana, hãy dành thời gian khám phá những món ăn mà Let’s Win Ho Tram vừa giới thiệu – chắc chắn bạn sẽ có một hành trình trọn vẹn về cả vị giác lẫn trải nghiệm.
Thông tin từ cộng đồng quốc tế
- Vietnam’s Let’s Win Group to hold grand opening for new VIP club at Hoiana
- Let’s Win Club to celebrate grand opening at Hoiana Resort & Golf on March 24th
Đọc thêm bài viết từ hệ thống Let’s Win
- Let’s Win Hoiana: Khu vui chơi trẻ em ở Hoiana – Giữ trẻ bận rộn, bố mẹ nghỉ ngơi
- Let’s Win Group: Vì sao chợ đêm Hoiana lại ‘gây nghiện’ với du khách?
- Let’s Win: Gợi ý hành trình 2 ngày khám phá trọn vẹn Hoiana